【健康科普】科学体重管理:多学科专家共识与实践指南
《世界肥胖报告2025》显示,中国已有41%的人群体重超标。更严峻的是,我国成人超重率34.3%,肥胖率16.4%,合计超过50.7%,意味着每2个成年人中就有1个面临体重问题。世界卫生组织早已将肥胖定义为“慢性、复发性且呈进展态势的代谢疾病”,这表明体重管理不仅是体型焦虑,更是关乎健康的必要行动。数据警示:全球每年因高BMI导致的非传染性疾病死亡达500万人,其中2型糖尿病病例中55%直接归因于体重超标。在我国,肥胖相关医疗支出已超8000亿元/年,而BMI超过24时,高血压、糖尿病、脂肪肝等疾病风险将显著增加。
一、科学评估:你的体重是否“健康”
科学评估体重健康不能仅凭“感觉胖不胖”,而需要结合客观指标——其中最核心的就是体重指数(BMI) 和腰围。
BMI:体重健康的基础标尺
BMI 是国际通用的体重评估指标,计算公式为 BMI = 体重(kg)÷ 身高(m)的平方。中国成人的判断标准明确划分了三个关键区间:
正常范围:18.5 ≤ BMI < 24
超重:24 ≤ BMI < 28
肥胖:BMI ≥ 28
中国标准BMI体重指数大转盘图
腰围:隐藏的“健康警报器”
即使BMI 在正常范围,若腹部脂肪过多(即“腹型肥胖”),仍可能增加代谢疾病风险。腰围测量是评估中心性肥胖的关键:男性腰围≥ 90cm 或 女性腰围≥ 85cm,即属于中心性肥胖。
二、多学科体重管理策略:
(1)营养科:吃出健康体重
平衡膳食宝塔:饮食的"黄金金字塔",中国居民平衡膳食宝塔将每日食物摄入分为五层,每层都有明确的推荐量:谷薯类200-300克、蔬菜300-500克、畜禽肉40-75克、奶及奶制品300-500克、油25-30克。
211餐盘法:把宝塔"端"上餐桌,用手掌和拳头做量具,3秒搞定一餐搭配:
2拳蔬菜:优先选绿叶菜、菌菇等低热量高纤维品种;
1掌蛋白质:掌心大小的瘦肉、鱼虾或豆制品;
1拳主食:拳头大小的全谷物(如糙米饭、燕麦饭)。
中国膳食餐盘模型示例
(2)运动医学科:动出代谢活力
运动是激活代谢的"天然引擎",成人每周需完成150~300分钟中等强度活动或75~150分钟高强度活动,同时配合每周2~3次力量训练。基础版方案:快走+深蹲,有氧运动:每天30分钟快走,心率保持最大心率的60%~70%;力量训练:每周2次深蹲,每次4组×15次。
平板支撑与拉伸动作示意图
(3)心理与行为干预:打破体重反弹循环
5分钟情绪日记法,每天记录进食时的情绪状态、触发事件及进食后情绪变化,帮助识别情绪性进食模式。小目标奖励机制,设定具体微目标(如"本周每天步行6000步"),达成后奖励非食物物品(如书籍、运动装备),强化健康行为。
三、体重管理的常见误区与科学避坑:
误区一:不吃主食能快速减重
真相:长期主食摄入不足会分解肌肉供能,导致基础代谢率下降30%以上,恢复饮食后易反弹。
误区二:老了胖点才健康
真相:60岁以上男性中62.3%存在"隐性肥胖",糖尿病风险是正常体型者的3.2倍。
避坑口诀
极端减肥不可取,肌肉流失代谢低
老来体重需管控,隐性肥胖藏危机
营养均衡是核心,慢减稳打才长久
四、多学科体重管理联合门诊:
多学科体重管理联合门诊依托《体重管理门诊建设专家指导意见》,提供从精准评估到个性化干预的全流程解决方案。首次就诊完成BMI、体脂率、血糖等十余项代谢指标检测,由内分泌科医生、注册营养师、运动康复师等组成的团队联合制定方案。
体重管理不是短期减肥,而是终身健康习惯。当健康饮食成为味蕾的自然选择,运动成为释放压力的日常方式,规律作息成为身体的本能需求,我们便真正实现了从"被动减重"到"主动健康"的跨越。
广汉市人民医院减重MDT
门诊地点:门诊A2区域
门诊时间:每周二上午
